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第一次試做白巧克力布朗尼..
不知道那裡出了問題.
竟然縮水耶....
此食譜參考歐梅加的二房
材料：奶油63克、白巧克力175克、糖22克、蛋1/2個、低筋麵粉75克、夏威夷豆55克
做法：
1. 夏威夷豆用150度烤8-10分鐘，放涼切小丁。
2. 奶油和切碎的白巧克力隔水加熱溶解拌勻。
3. 蛋和糖攪拌至稍微泛白，倒入白巧克力奶油中。
4. 篩入低筋麵粉，加入夏威夷豆拌勻。
5. 倒入蛋糕模中，抹平，用180度烤15分鐘，用牙籤插入無沾粘即可。
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